以85度C為典范 台灣连锁企業抢登大陸
ECFA的签定為台灣辦事業的成长供给了新的機會。台灣企業也在大陸廣漠的市场中走出了一条独具特點的門路ECFA相挺、創投加持，台灣辦事業竞争力大增，正磨刀霍霍抢進大陸市场。2000年之前，台商辦事業第一波抢滩，由仙踪林、达芙妮、元祖、象王洗衣等業者打头阵。2005年，吉的堡、三之3、两岸咖啡、全家便當商铺等陸续跟進。放眼2010年，台灣辦事業從连锁大品牌到個别户小店，以85度C的传奇當典型，周全启動第三波登岸规划。不外，在店租、工資年年涨的中國這個世界市场，事实谁才有本领，赚到13亿生齿的商機?
七月初，在中華两岸连锁谋划协會的“后ECFA期間，台灣辦事業機會”论坛上，理事长王國安上台登高一呼：“大師要不要進步大陸啊?”台下约八十名的听众热忱举手大呼：“要!”现场预會的企業，除賣吃的老董牛肉细粉面店、万峦猪脚台中搬家公司,、丐帮卤味等，另有文教業者如弋果美语，乃至賣陶艺品的台灣民窑、專賣线香和熏香產物的富山檀香也都在列。
私募基金加持，業者营運為虎傅翼
在后ECFA(两岸經济互助架構协定)期間，從连锁大品牌到個别户小店，從食衣住行到育乐，想驰骋華夏的企業如過江鲫鱼，启動台灣辦事業第三波登岸潮，抢赚赤色财產。王國安信赖：“将有一万家台灣辦事業者登岸，最少必要10万個店长。”
三之三國际教诲團體总裁吴文宗提到，2000年之前，仙踪林、达芙妮、元祖、象王洗衣等業者，是台灣辦事業第一波進大陸的代表;到05年，吉的堡、三之3、两岸咖啡、曼都、全家便當商铺也登岸成长;07年今后，85度C成為第三波的代表。
辦事業第三波登岸潮，来得又急又凶，由于捉住13亿人的報答率會有多高，看85度C就晓得。07年才登岸的85度C，客岁获香港汇丰私募基金投資7亿元，估量市值跨越百亿元，现在将回台上市。按照華威國际創投统计，自07年起，創投和私募基金争相投資台商连锁辦事業，不受金融海啸影响，前年和客岁的投資金额都冲破了一亿美元，让台商辦事業结構大陸為虎傅翼。
“没有創投，台商想开到三十家店，資金轻易有问题。”一茶一坐團體总裁陈定宗指出，辦事業多属中小型企業，没有創投資金推一把，展店能量有限，三十家就是一道天险。
本年，ECFA更加台灣辦事業敲掉挡在門后那条門炼的枷锁，容许台商独資。“經济部长”施颜祥指出，台商曩昔合股時所嫁非人、识人未明，像以前新光三越事务，将可以防止。
日本计谋大家大前研一于六月来台演讲時也指出，台商倚赖制造代工的乐成模式已到尾声，ECFA的大三通上風，将让辦事業接棒，為台灣开启新页。
在上海，调集台灣重量级業者，包含象王洗衣、信义衡宇、全家便當商铺、王品團體、丽婴房在内的“九如會”，嗅到台商辦事業万箭齐發的登岸势头，日前在上海市台辦之下建立了上海市台协會连锁工委會，筹备教导落后業者。前两波辦事業者中，很多台商自认赚到天時人地相宜的機遇财;第三波赤色财產人人想赚，却没那末简略。因市场成熟、竞争者众，加之店租飞腾，连工資也调升。已建置尺度功课流程，具有复制與异地辦理能力的连锁财產，特别餐饮，一向是辦事業登岸的大宗。但争鲜中國总司理梁铭聪點出，“餐饮如今是红海，這波落后者價格很高，可能會死不少人。”
梁铭聪察看，上海一個外带饮料店的房錢，可以开價新台币十七万元，比在台灣進驻百货公司美食街還贵。而06年進大陸的争鲜，如今大陸店肆房錢约是台灣的四倍，快吃掉省下来的人事本錢。「店租在台灣占谋划本錢8%，大陸却占到15%，快要两倍。台灣人事本錢占15%，大陸也已到11%了。”只要門市3、四個月都不赚錢，争鲜就得另觅門市。
工資房錢年年涨，本錢控管是重點
再提到大陸工資，上海最低工資4月1日起大调15%，每個月最低工資人民币1120元，约合新台币5600元，天下最高。
竹北知名的佑康月子中間，客岁玄月登岸，今朝已在上海徐汇區的五星级饭馆里，开设佑生月子會所，七月尾普陀區的二店也揭幕了。总司理曾晓萍算算，徐汇店每個月房錢高达新台币两百万元，幸大好人事本錢只要80万元;每個月谋划本錢已靠近台灣的300万元。曾晓萍暗示，台灣人事本錢高，约占200万元，由于一位台灣护士的薪水，如今還可抵7、八名大陸护士;但大陸将来工資仍會调涨，两岸谋划本錢将所差无几。幸亏，佑生锁定中玄關門尺寸，高端客层，坐一次月子收费约人民币3到5万元，比台灣贵，市场也够大，赢利空間仍可觀。
六角國际董事长王耀辉认為，中國店租和人事本錢已无上風，如今能赚的，就只有人流，13亿的生齿盈利。
登岸试试看的期間已颠末去了，连在中國已站稳市场的老迈也备受威逼，不能不举行计谋调解或板块挪動。糊口工厂中國总司理林钰峰指出，辦事業在中國根据分歧客层和地域，“市场另有不少纵深可以去。”
台商察看，在大上海發迹的老牌子，元祖和克里斯廷面包，已转進二线都會。而由台商蔡秉融谋划了11賓果賓果,年、今朝台資烘焙店中，档次最高的宜芝多(Ichido)面包，客岁業务额约新台币10亿元;本年在日本前五大面包店将全部登岸上海的剧烈战况之下，将转進更金字塔顶真個市场抢買賣。
客岁，宜芝多不吝顶下淮海中路百坪、年房錢高达人民币100万元的門市地址，和劳力士、万寶龙這些國际名店當邻人;店里賣的大都是人民币15元、比台灣還贵的面包，却人潮澎湃，消费不见手软。
美白針,
诸侯經济學，得靠巷战能力称王
而在陸家嘴的正直廣场，可遠眺外滩的二楼角落，宜芝多還开了一家專賣蛋糕的新品牌i-cake，全店镶嵌光线精明的水晶，坐位用的是鬼才设计師飞利浦.史塔克设计的ghost压克力椅，一张要價新台币近万元。装备加装修费共花了人民币250万元，月租更高达人民币14万元。接下来i-cake還要开在淮海中路的卡地亚楼上。
第三波赤色财產的機遇，是留给更有计谋的人。當市场先行者忙着進级、平移市场，台商圈都号令如今才要登岸的業者，不要再抢滩北京、上海、廣州這些一线都會了。开旗舰店還可以，但主力应當對准2、三线都會，才有成长空間。
“大陸是‘诸侯經济’，只要巷战能力够强，就可以据地為王。”王耀辉察看。在厦門，台商谋划的豪利来快餐就开了30家店，在本地小有名望。而台商陈仲宏01年建立的成心思快餐，总部在上海，本地却看不到半家店。由于他采纳從村落包抄都會的计谋，锁定3、四级都會拓點，三百家店從江浙延长到河南、四川，“成心思开到哪里，都是本地的地标。”每個月有一半時候在外巡店的陈仲宏说。客岁成心思总部光是供给原物料的营收就有新台币4.5亿元，吸引二十家創投登門造访，表白投資意愿。
就算敢落脚一线都會，台商也要找到突围的保存之道。07年登岸的CoCo均可，在已杀红眼、乃至主如果台商本身砍本身人的外带饮料市场，對峙不争贸易區的黄金店面，逆势在小區找點，以避免赢利被店租吃光，反而杀出一条血路，敏捷展店450家。一茶一坐高档專員李國荣就出格留心，「就算在贸易區，我算過，均可常开在马路旁進去的小路内里第五間。」
03年建立，旗下有LA KAFFA六角咖啡、日出茶太等饮料品牌的六角國际，算是饮料市场的复活代，却采纳了计谋同盟的方法，分進合击大陸市场。08年，六角國际将甜品技能授权给大陸的巴贝拉义式餐厅團體，协助對方开设“果留仙”品牌，專賣绵绵冰等台灣甜品，收取分四年给付的人民币2000万元技能授权金。
接着，六角國际又和在大陸已有四千家門市的味千拉面互助，供给菜单上冰品类的原物料與技能。客岁六角國际才在上海正式开出日出茶太等自有品牌門市，與技能授权、代工三线并進，把鸡蛋放在分歧的篮子里，低落了登岸的危害。
“當初我怕和巴贝拉互助，心想怎样可以不挂我的品牌?怕他把市场做大了，我進不去。”厥后董事长王耀辉转念一想，“中國那末大，他在上海乐成，我到姑苏另創一個品牌总可以吧?他還即是帮我测试市场。”
“在台灣做買賣，不是你死就是我活，由于两千三百万人的市场，只有把第二名、第三名干掉才能存活。你去看美國汉堡市场，前八多数可以存活。万万不要用島國概念来看大陸型經济。”這是王耀辉向大陸人學来的一课，“在大陸，全部思维要放大，只要能把公司做大，甚麼互助均可以。”
這两年，很多家属谋划的中小型企業、小吃名店，對大陸市场伎痒。和辦事業共生的地產开辟業，也呈现了“台灣名品城”、“台灣一条街”、“台灣映象馆”等雷同的美食名店街开辟案，不绝穿梭两岸举行阐明會，吸引台商進驻。
藉由“打群架”的气力集客结市，初来乍到的台商可省下找門市的心力，不失為一個登岸的好法子。經济部长施颜祥點出，小店最大的挑战仍是在于：“只有一套谋划人马，這不是去台灣馆、台灣街开店，便可以解决的。”業者必需很清晰，本身為甚麼要去大陸，或為甚麼還不克不及去的来由。
（今周刊 林孟仪）
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