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標題: 台灣红薏仁检出黄曲霉毒素长期使用损肝肾 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-1-30 20:20
標題: 台灣红薏仁检出黄曲霉毒素长期使用损肝肾
台政府“卫生福利部食加盟創業者平去除黑眼圈方法,台,物药物辦理署”今（15）天颁布最新台北市售食物真菌毒素抽验成果，3件“红曲米”、“红曲酵素锭”和“红薏仁”分歧格，被检出橘霉素和总黄曲毒素超标。若持久食用积累，恐伤肝肾功效异样，乃至致使肝肿瘤。

台政府“食药署”履行2013年度市售食物真菌毒素含量监测规划，4至6月份共抽验食物163件，成化痰茶汽機車借款,,果有3件不合适划定。

台政府“食药署北區辦理中間主任”潘志宽暗示，红曲类的食物，因為制程十分轻易被杂菌、致癌菌污染，曩昔查验的履历，一贯是分歧格食物的榜上常客，不外，此次检出十分微量，不致造成康健影响。

台灣毒物學學會讲话人、台灣大學肾脏科醫师姜至刚暗示，橘霉素和总黄曲毒素都具肝肾毒性，持久食用积累，可能影响肝功效异样、肾衰竭，乃至总黄曲毒素还可能致使肝肿瘤，原料的菌種十分首要，必定要严酷控管，不然吃了反而伤身。

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